健康のためのちょっといい話
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前回は青汁を使ったグラタンのレシピをご紹介しました。
お子さんにも評判の良い一品だったと思います。
しかし世の中生クリームやチーズが苦手だというかたも多くいると聞きます。
またオーブンなどをお持ちでない家庭では作るのも難しいです。
そこで今回は普段作る料理にちょい足しするだけで作れる口コミレシピをご紹介します。
口コミレシピ2「青汁塩のてんぷら」
材料
海老や鶏肉、各種野菜などのお好きなてんぷら種……食べたい分だけ
粉末タイプの青汁……2包
市販されている天ぷら粉と水……天ぷら粉のパッケージに記載されている分量
作り方
まず天ぷら粉と青汁の粉末を合わせ、そこに分量の水を注ぎよく混ぜます。
続いててんぷら種の上に薄く天ぷら粉をはたきつけ、最初に作った衣につけ、油で揚げます。
揚げている間に青汁と塩を混ぜて「青汁塩」を作ります。
カラッと揚げ上がったら出来上がりです。
コメント
今回は和食の定番メニューであるてんぷらをアレンジした一品でした。
普段作るてんぷらに青汁をちょい足しするだけで作ることが出来る簡単お手軽レシピです。
揚げている際に作った青汁塩を付けて頂くことで美味しく召し上がることができます。
色も鮮やかな緑が食欲をそそります。
てんぷら種はお好みで大丈夫です。
物によっては相性などもあるでしょうが、その辺りは実際に試して頂く方が良いかと思います。
また注意点としててんぷら粉と水を混ぜる際にはしっかり分量を確認しましょう。
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