健康のためのちょっといい話
健康やアンチエイジングに関する情報をご紹介。
禁煙を始めてもすぐに挫折してしまう人はたくさんいます。
その理由に口元が寂しいという人がいます。他にもニコチンが切れたという人もいます。
禁煙が長続きしない理由は他にもあります。
それはすぐに効果が表れにくいという点があります。
禁煙の効果が表れるのは禁煙を始めてから５～６週間かかるとされています。
つまり１ヶ月以上は効果がないのです。
そのため、禁煙を挫折してしまうという人がたくさん出てくるのです。
禁煙の効果を得るために１ヶ月は我慢をするということが必要になります。
この時期を乗り越えると初めて禁煙のよさを実感することができます。
煙草をやめる手段として選ばれるのが減煙という方法か断煙という方法になります。
減煙は少しずつ煙草を吸う量を減らしていくというものになります。
薬を服用している時、徐々に服用量を減らしていくというのと同じ考えです。
しかし煙草の場合、減煙で禁煙するのは難しいと言われています。
減煙の場合、すぐにもとの本数に戻ってしまうことが多いのです。
禁煙を成功させるためには断煙をお勧めします。
減煙に比べると禁煙の成功率がかなり高くなるようです。
禁煙を決めたら１本も口にしないという決意が必要になりそうです。
また喫煙していた期間が長いほど禁煙するのは難しいと言われており、減煙の方法ではほとんど禁煙にはたどり着けません。
強い意志を持って禁煙に望むしかないのです。
禁煙を続けていくうちに必ず体が改善されていくのを実感することができるでしょう。
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キウイフルーツは、食物繊維が豊富に含まれていす。
他にも、レモン１個分以上のビタミンＣや、ビタミンＥ、カリウム、たんぱく質を分解する酵素のアクチニジンが含まれていて、大変、栄養価の高い果物です。
『キウイフルーツジャム』
ジャムにすると、たくさんキウイフルーツがとれるし、色んなトッピングやアクセントになります。保存もきくので便利です。
（材料）
キウイフルーツ 中型３個（果肉２５０ｇ）、グラニュー糖 ７０～１００ｇ、ペクチン ２ｇ（なくても可）
（作り方）
１．果実を洗った後、皮をむきます。この時、皮や毛が混入しないように気を付けます。
２．果肉をいちょう切りにして、鍋に入れます。果実が固めの場合は薄めに切り、逆に柔らかい場合は厚めに切ります。
３．グラニュー糖の半量を鍋に入れ、中火にかけます。
４．木杓子で混ぜながら、焦がさないように加熱します。最初、汁気が出てくるまでは、特に焦がさないように注意が必要です。
５．沸騰したら、アクを取りながら弱火～中火で５分間ほど煮ます。
６．残りのグラニュー糖とペクチンとをよく混ぜ合わせてから鍋に入れ、すばやく混ぜます。
７．弱火～中火でさらに３～５分間煮詰め、少し粘りが出てきたら出来上がりです。ジャムは冷えると粘度が増すので、まだ「ゆるい」と感じられる程度で止めて下さい。
『キウイの豆乳プリン』
キウイフルーツを使った美味しいスイーツです。豆乳を使っているので、ヘルシーで食物繊維もたっぷりです。
材料（３人分）
豆乳プリン：豆乳（調節豆乳）２００ｍl、バニラアイス １００ｇ、砂糖 大さじ１／２、ゼラチン ５ｇ、キウイのソース：キウイフルーツ ２個、グラニュー糖 大さじ２
（作り方）
１．豆乳プリンを作ります。ゼラチンを水に浸してふやかし、電子レンジで加熱して溶かします。
２．鍋に豆乳と砂糖を入れて、煮たたせないように弱火で砂糖を溶かします。
３．砂糖が溶けたらアイスを入れて溶かし、ゼラチンも入れて混ぜます。
４．器に入れて冷蔵庫で冷やして固めます。
５．キウイフルーツのソースを作ります。キウイフルーツの皮をむいて、芯をとって荒く刻みます。
６．刻んだキウイの１／２にグラニュー糖をまぶして、しばらくしてから裏ごしするか、ミキサーにかけます。
７．残りのキウイフルーツと１を合わせて冷蔵庫で冷やしておきます。
８．プリンが固まったら、冷蔵庫で冷やしておいたキウイフルーツのソースをかけて出来上がりです。
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商品名イージーファイバー ダイエット内容量30パック【3個セット】商品説明●話題のダイエット成分L?カルニチンとBCAA（バリン・ロイシン・イソロイシン）を新配合。●レタス約2個分の食物繊維。●ほとんど無味・無臭なので飲み物・料理の味も香りも変わりません。●携帯に便利な個包装です。目安量/お召上がり方1日に約1?3パックを目安にコーヒー・紅茶などのお好きな飲み物や料理に混ぜてお召し上がりください。使用上の注意製品は一度に大量に摂りすぎると、お腹がゆるくなることがあります。薬を服用中、通院中又は妊娠・授乳中の方は医師にご相談ください。食品アレルギーの方は原材料名をご確認の上、お召し上がりください
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