健康のためのちょっといい話

健康やアンチエイジングに関する情報をご紹介。

HOME • Admin • Write • Comment

2026
07/14

[PR]

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

▲Top

2015
08/07

今使っている「油」は大丈夫ですか。
「油」が花粉症やぜんそく、アトピーなどのアレルギーに大きく影響を与えることをご存知でしょうか。
油には大量の化学溶剤を入れて作っています。
これにより「油」にゆがみをもたらして、アレルギーの原因となっているのです。
花粉症の食事治療を行う際に、料理の上で「油」をはずすことはできません。
少なからずどんな料理にも「油」が使われているからです。
ここでは「油」についてよく理解した上で、食事治療に有効に油が働くようにしていきましょう。

「油」の中には花粉症、アトピーなどアレルギーを促進するものと、抑制するものがあります。
まず油の中で「リノール酸」はアレルギーを促進するものです。
「リノール酸」の主な油には、サラダ油やべに花油、大豆油などがあります。

「αリノレン酸」はアレルギーを抑制するものです。
しかしこれは酸化しやすい油なので調理に向かないため食事治療にはうまく利用できません。
「αリノレン酸」の主な油には、しそ油や魚油などがあります。

「オレイン酸」は花粉症、アトピー、ぜんそくなどのアレルギーに対して中立です。
促進もしなければ、抑制もしません。
この「オレイン酸」は調理向けの油です。
「オレイン酸」の主な油には「オリーブ油」があります。
食事治療ではこのオリーブ油を利用して調理するようにするといいです。

日本人は「リノール酸」を過剰に摂りすぎています。
「αリノレン酸」を摂取するように切り替えて行くことが大切です。

有機亜麻仁油(フラックスシードオイル) 237ml
価格： 1,944円　レビュー評価：4.44 レビュー数：197
※クール便代料金（別途費用）は無料となっており、通常料金にて発送させていただいております。※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）および小笠原村（小笠原諸島）へのクール便のお取り扱いはできませんことご了承ください。初しぼりのおいしい有機亜麻仁油続々登場!!本製品はアメリカ.ワシントン州にありますオメガ・ニュートリジョンUSA工場により、光と酸素を遮断した低温圧搾法により作られております。製造に際して一切の添加物、化学材料を使用していない未精油です。本製品は加熱調理用にはむいておりません。成分が変化しやすいので加熱せずそのまま飲むか、玉ネギのすりおろし、塩こしょう、りんご酢などを加えて、サラダド
Supported by 楽天ウェブサービス

クサカベ油絵具 9号 40ml B 175 ピンクマダー
価格： 709円　レビュー評価：0.00 レビュー数：0
9号（40ml）クサカベ油絵具は1928年の創業以来、「よい絵具を作る」という創設者の意向を引き継ぎ、選りすぐられた材料を使用しています。 ※色見本は、イメージカラーですので実際の色と異なる場合があります。あくまでも目安としてご参照ください。
Webサービス by Yahoo! JAPAN