健康のためのちょっといい話
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ラフィノースは、オリゴ糖の中でも比較的、原料として使用されている頻度が高い甘味料です。
甘味度は、オリゴ糖の中でもかなり低い方で、甘味料としての性質がそれほど強いわけではありませんが、生成しやすい事が最大の強みで、それが原材料としての人気につながっているようです。
ラフィノースを原料とした商品は数多くありますが、健康食品という観点で見ていくと、日本甜菜製糖の「ラフィノース100」がおすすめです。
2gのスティックが60本、合計120gで3,990円と、決して安くはありません。
しかしこの商品には、天然オリゴ糖を100%使用しているという非常に大きな強みがあります。
そのため、ラフィノースを含有している物の中では、純度において最も優れた商品といえます。
純粋にラフィノースを摂取したい人には、この「ラフィノース100」が最も有用な商品となるでしょう。
100%ではないですが、100%に限りなく近い99.5%を使用している商品もあります。
ラフィノースを99.5%、ビート糖を0.5%使用している、ビオネの「ビートオリゴ お徳用」という商品です。
使いやすさを重視する場合は、サクラ印はちみつが販売している「北海道 てんさいオリゴ」がおすすめです。
甘味度が弱いというラフィノースの弱点を、他の甘味料でカバーしています。
ニッテン商事の「ビートオリゴ」も同様です。
基本的に、シロップ型のオリゴ糖関連商品は甘味を強化しているため、オリゴ糖の割合は低くなりますが、その分甘味料として使用しやすくなっています。
価格: 8,551円 レビュー評価:4.24 レビュー数:491
内容量 150g(約1ヵ月分) 届出表示 本品には、ラフィノース、ラクチュロース、フラクトオリゴ糖、イソマルトオリゴ糖、α-シクロデキストリンが含まれているので、便秘傾向者の便通を改善する(排便量・排便回数を増やす)機能があります。 原材料名 ラフィノース、ミルクオリゴ糖、乳糖、フラクトオリゴ糖、アカシア食物繊維、イソマルトオリゴ糖、難消化性デキストリン、ショ糖/環状オリゴ糖 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー210kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物93.7g、食塩相当量0g ※記載の日時は最短のものになります。上記発送予定日から2?4日でお届けいたしますが 天候や交通事情等
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