健康のためのちょっといい話

フェヌグリークというのはマメ科の植物です。
アジアでは昔から食用や薬用として使われてきた植物です。
日本ではフェヌグリークは「コロハ」という名前で知られていて、カレーの香料などとして知られています。

フェヌグリークにもサポニンが含まれていて、「ジオスゲニン」とも言います。
黄体ホルモンに似たような作用を持っています。
そのためヨーロッパなどでは昔から女性を中心にして生薬としても使われてきました。
フェヌグリークのサポニンは黄体ホルモンと同様に摂取しても腸で吸収したら肝臓で分解されてしまいます。
そのため代わりにジオスゲニンを使うことがあります。
黄体ホルモンは人体に対して様々な働きかけをします。
例えば子宮内膜や子宮筋の動きを調整したり、乳腺を発達させたり、体温調節をしたり、血糖値を正常に戻したり、体脂肪を減らしたり、利尿作用があったり、ホルモンバランスを整えたりしています。
女性向けの効能が多いため、昔から婦人を中心として使われてきました。
バストアップのためや母乳のため、更年期障害を予防するためのサプリメントなどに使われています。
多くの女性に人気があるサプリメントです。

フェヌグリークに含まれているガラクトマンナンが水溶性食物繊維のため血糖値の安定やコレステロール値の降下に作用します。
ガラクトマンナンは胃腸にいるコレステロールを捕まえて便とともに排泄させてくれます。
食物繊維が食べて消化したものを包んでくれるために消化がゆっくりになります。
そのため血糖値が急激にあがることがないので、インスリンの分泌を少なくすることができます。
糖尿病予防にも効果を発揮しているのです。








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