健康のためのちょっといい話

中国雲南省で作られたサポニンや食物繊維が豊富に入っている特産品の「田七人参」を使って作られたサプリメント「角大の田七」です。
農薬を一切使うことなく作られた田七人参を加熱処理することによってアルファ化しました。

田七人参はサポニンや鉄分や亜鉛などの栄養素が豊富に含まれている健康食材です。
中国の雲南省を始めとしてごく一部の限られた地域のみに分布している植物が田七人参です。
収穫に至るまでに3年から7年もかかることから、三七人参と言う場合もあります。
土壌から栄養分を吸収して育つ人参なので、一度収穫するとその土壌ではもうやせ細った人参しか作ることができないために、10年間は休耕しなければならないとされています。

昔から中国では栄養補給や健康のために愛用されているもので、「金不換」とも言われている貴重な植物です。
栄養価がとても高いことで知られている田七人参は、同じくサポニンを含んでいて栄養価が高い植物とされている高麗ニンジンよりもサポニンや鉄分、ミネラル分、ビタミン、食物繊維などを多く含んでいます。

角大の田七では、農薬を使わずに育てた田七人参を使ってISO9001を取得している工場で加熱処理してアルファ化した栄養補助食品です。
100g中に人参サポニンが10,800mgも含まれています。
健康を維持するために、美容効果を得るために役に立つサプリメントです。

角大の田七は約30日分の300粒入っています。
1日の目安摂取量は10粒です。
水やぬるま湯と一緒に飲んでください。
価格は定価7,350円です。








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アメリカでは昔から先住民が生活に取り入れてきた植物として知られている「ユッカ」を紹介します。
ユッカは花や実や種を食用として使っていました。
ユッカとジュニパーという実を一緒に発酵させることでアルコールも作っていたそうです。
また葉や幹からとった樹液は薬としても使われていました。
出血を抑えたり、炎症を抑えたり、皮膚疾患を治したりするのに使われていました。
ユッカの主要成分であるサポニンの特性を使って、ユッカの葉や根からシャンプーやせっけんを作って使っていたそうです。

ユッカに含まれているサポニンをユッカサポニンと言います。
ユッカサポニンはステロイドサポニンとも呼ばれていて幹や根の部分に多くサポニンが含まれています。
サポニンには親水性と親油性という2つの性質があります。
界面活性作用も働いて石鹸のように泡立つのが特徴です。
ステロイドサポニンは、炎症を抑える働きがあります。
アメリカの先住民たちは痛みや炎症を抑えたいときに使っていました。

サポニンは多くのサプリメントにも配合されています。
サプリメントに配合されているユッカの場合ほとんどがサポニンの含まれているものを使っていて、サプリメントによって痛みや炎症を抑える効果を期待して作られています。

ユッカにはさらにポリフェノールの一種であるユッカフェノールが含まれています。
抗酸化作用や抗炎症作用があるため最近注目されている成分です。
とても珍しい構造をしたユッカオールも発見されていて、近年注目の成分です。








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